白あんで作る他にはないクリスマスツリーです。中の土台は抹茶とカルダモンの米粉スポンジ。５段に重ねたスポンジの間には
柚子ジャムとマスカルポーネクリームをサンドしてほろ苦さとまろやかさをプラスしました。白あんでできたレースやメレンゲドールで
クリスマス気分を盛り上げていきたいと思います。初心者の方でも大丈夫ですよ。お気軽にお問い合わせください。