concept

start

はじまり

40代半ばを過ぎ、子育てもひと段落。さて残りの人生どうしたら充実するだろうと悩み始めた時にあんこのお花絞りに出会いました。
はじめはYouTubeで見よう見まねでやってみたものの、今ひとつよくわからない、あんこの種類はこれでいいの？口金は？着色料は？絞り方は？
わからない事だらけという時に和なはアートフード協会の「あんこのお花®」に出会いました。

conduct

実行

2022年9月、早速、お教室に通うように予約を取りました。本来の私は行動力ゼロ人間ですが、この時から少し覚醒したようです…
和なはの魅力はグルテンフリー、合成着色料不使用、見た目の可愛さはもちろん味もとても美味しいところです。すっかり夢中になって仕事から帰ってきて家事を済ませて夜な夜な練習。朝方あちこち痛くて起き上がれない、40代半ばあるあるの更年期のせいにしながらなんとか乗り切り、2023年4月に認定試験を合格することができました。

あんこのお花®クッキーが特にお気に入りの私、皆さんに食べてもらいたいとの思いで…母屋の改装工事着手

私の頭の中の妄想を少しずつ形にしてる最中です。カフェで一度可愛らしいあんこのお花を召し上がっていただきたいな、自分で作ってみたい方はお教室に来てくださるといいな、そんな思いで今に至ります。